Urap sayur - Ketimbang keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Gampang dicontoh pemula lho! Hening, pada dasarnya semua orang bisa masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep kuliner rumahan yang mudah dicontoh, malahan untuk pemula sekalipun. Seketika saja, ini ia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga penutup, yang praktis, murah, dan mudah ditiru siapa saja!
Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran.
Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
Anda bisa membuat Urap sayur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Urap sayur
- Sediakan 100 gr kelapa parut.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 cm kencur.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Bunda butuh Pelengkap :.
- Anda butuh Kacang panjang,sawi,kol,taoge,daun kemangi.
Cara membuat Urap sayur
- Blender halus semua bahan kecuali kelapa parut.
- Campur rata dengan kelapa parut.
- Kukus pada kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit.
- Rebus sayuran pelengkap hingga matang dan sajikan bersama urap.
Urap sayur - Mudah sekali kan buat Urap sayur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru