Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐 - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak dapat menghidangkan masakan yang enak? Tenang, atasi dengan resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang sudah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak relasi ibu dengan seluruh member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, supaya suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu mempersembahkan menu masakan yang berbeda supaya buah hati-si kecil dan suami tak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep masakan rumahan apa yang disukai oleh buah hati-anak dan suami. Namun, kalau kau tidak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kau tetap dapat memberi tahu hidangan lezat via resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini.
Anda bisa memasak Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐 menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Bunda butuh 1/2 sdm ebi kering (banyak sedikitnya disesuaikan saja).
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Bunda butuh Sejumput gula.
- Siapkan Sejumput penyedap rasa.
- Siapkan ----------------.
- Siapkan Bumbu halus diatas.
- Anda butuh 400 ml air matang.
- Bunda butuh 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 3-4 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air.
- Kamu butuh 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1 potong dada ayam.
- Siapkan Bahan Tambahan :.
- Sediakan 1 bungkus mie urai burung dara rebus (bungkus merah).
- Bunda butuh 2 butir telur rebus.
- Sediakan 1/2 kol iris rebus.
- Anda butuh 3 genggam tauge rebus.
- Anda butuh 1 batang daun bawang cincang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal Mie Koclok :.
- Kamu butuh 7 buah cabai rawit merah.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan Sejumput garam, gula dan penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, tumis pake minyak, masukan ayam yang sudah dipotong-potong. Tumis sebentar, masukan air 2 gelas dan santan..
- Aduk dan tunggu ayam matang, kemudian angkat ayamnya saja untuk disuwir, kecilkan api dan masukan larutan maizena lalu aduk sampai rata tunggu sampai mengental..
- Untuk sambal, rebus cabai rawit merah dan bawang merah kemudian haluskan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera..
- Susun mie, kol, tauge, ayam suwir dan telur yang sudah direbus. Siram dengan saus yang hangat kemudian sajikan dengan sambal dan taburan bawang daun juga bawang goreng..
Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐 - Gampang sekali kan memasak Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru